阿姨臉上的色斑本來只有一兩顆，難讓人看見，但她很愛賭氣，小時候的我常看見阿姨每當不開心便不吃飯，自己躲在房間裏看雜誌，色斑就漸漸增加了。在我學習中醫後，發現這是因為肝鬱犯脾所致，即因情緒導致食慾不振。隨著年紀增長，阿姨臉上的色斑慢慢增多，每當生氣或失眠，色斑的顏色便會加深；她在陽光下曬了一陣子，也會加深；表弟出生後，她的斑再加深了。還有，她打麻將至通宵達旦，令身體得不到適當休息，進一步加速色斑的增長。

為何女士臉上會出現色斑？

色斑問題令很多女士感到困擾，事實上除情緒外，年齡和婚姻狀況均會影響臉上色斑的形成。

五十歲以上的女士慢慢步入更年期，生理上出現一系列的變化。心悸、煩躁、易怒等徵狀自然而生，同時因自覺年華老去，容易出現脾氣急躁、性格怪異，易緊張、憂慮等情況。由於陰陽失去平衡、功能失調及代謝紊亂，因而形成老年斑。

四十多歲的事業女性，長年為家庭、子女、事業努力不懈地付出，除長時間工作，還要給孩子檢查作業、複習測驗等。造成對自我關心不足、精神日益萎靡及臉色漸見枯黃。若加上家庭不和睦、事業不順心而誘發失眠、多夢、憂鬱、焦慮及苦悶等，會使內分泌功能失調，黑色素堆積於皮膚細胞，皮膚容易變得晦暗無光。另外不良情緒也會誘發其他疾病，使人精神不振、肌膚營養不足和新陳代謝失衡，這會形成討厭的黃褐斑。

三十多歲的女性，多剛完成分娩，如產後調理不善或天賦身體質素不佳，會導致孕激素和雌激素失調，容易形成妊娠後的蝴蝶斑和妊娠斑。而事業剛剛騰飛的女士，多會因工作過度疲勞、緊張、煩惱、失眠，而導致臉色黯淡無光澤，容貌憔悴，疲倦不堪。

情緒協調對控制色斑尤其重要

除了年齡，情緒協調是控制色斑的重要環節，在中醫理論中，肝功能與情緒是相互影響的。若情緒不穩定，會影響肝的正常功能從而增加醞釀色斑的機會。反過來，肝的陰陽失去平衡也可影響心情，導致色斑的出現。

肝與七情、月經、指甲、眼睛、筋等有著密切的關係，也會影響肌膚健康。肝藏血，腎藏精，精血相互化生，故曰：「肝腎同源」。肝腎精血對形體肌膚毛髮起著滋潤作用，並維持著陰陽平衡。肝腎不足是人體衰老的主要原因，會令人出現憔悴蒼老、臉色晦暗、毛髮脫落、聽力下降、視物昏花、腰膝酸軟、體態不靈活等情況。肝腎陰虛，會損害容貌，引致形體消瘦、皮膚晦暗乾燥、頭髮脫落乾枯、心煩失眠、易生黑眼圈或黃褐斑等讓人困擾的症狀。

色斑的形成與五臟六腑、氣血津液的調和甚有關係，除了疏導肝氣，調節心情，也可透過食療袪斑呢﹗

現在為大家介紹一些袪斑的食療如下：(食用前請先諮詢您的家庭中醫師)

黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳30克，紅棗20枚，水5碗。
做法：將黑木耳浸透並清洗乾淨，紅棗去核，加水，煮約1小時左右至2碗水，便可飲用。您亦可於飲用時加少許蜂蜜，味道更佳，建議早晚飲用各一次。
功效：補脾活血化瘀。
適用症狀：面部黃褐斑、色素沉著，常伴有月經不調、挾瘀血塊，經痛、舌質紫暗或有瘀斑點等。

贊綠珠
材料：綠豆30克，赤小豆15克，百合15克。
做法：把所有食材清洗乾淨，倒進窩裏，加入水500毫升，微火煎至300毫升即可。每次服100毫升。
功效：潤肺活血。
適用症狀：肺陰不足，火燥相結，皮膚乾燥，面生黃褐斑等。

袪黃褐斑良方
材料：核桃仁30克，牛奶200毫升，豆漿200毫升，黑芝麻20克。
做法：將核桃仁和黑芝麻放入攪拌機磨成粉末，與牛奶一併倒進窩裏煮至沸騰，然後加入少量白糖即可，建議早晚飲用各一次。
功效：補肝腎，潤肌膚，祛色斑。
適用症狀：肝腎不足，精血虧損，肌膚失養，皮膚乾燥，黃褐斑日久加深，形體消瘦，口乾咽燥，大便乾結等。

大家謹記要建立良好的作息及生活規律，保持愉快心境，嚐嚐上述的袪斑食療，一起趕走可惡的色斑吧！

嚴耀堅
香港註冊中醫師
中國國家執業中醫師
中國國家高級美容師
中國國家整脊師
廣州中醫藥大學中醫學學士
廣州中醫藥大學針灸推拿學碩士
廣州中醫藥大學針灸推拿學博士研究生

(以上文章屬作者個人意見，不代表香港註冊中醫學會及香港房屋協會立場。)