資深花藝家關淑娟回憶當年老師以三枝花代表天、地、人和諧的東方哲學，又以西方審美標準的黃金分割3︰5︰8，即瓶高為3，花高為5，總高為8，講解插花的空間平衡比例，讓她驚嘆一瓶花的方寸小天地竟有著如此廣闊的天空。

關淑娟說花藝承傳著不同風格︰東方崇尚線條角度，顏色素雅，講求意境，誘發觀賞者的想像空間；西方則以濃厚色彩、豐富質感和數量見稱，主題直接鮮明。但現代花藝已跨越門限，向各方取經，從而創出更多新風格。

花藝家運用花草與不同素材，將當中的特色融為一體，形成獨特造型。花藝創作包括婚禮花束、會場佈置、裝飾擺設、美術展或園藝展展示等，範疇多樣。

20年來不斷鑽研花藝的關淑娟認為，插花跟其他藝術一樣，都是為了怡情養性，插花者需要專注和耐性才能完成一件作品，過程令人心境寧靜，俗務繁瑣全拋諸腦後，更可達致舒緩情緒及減壓。的確，插花無論作為自娛或供人欣賞，都可讓室內生氣盎然，也為生活增添一份閒情逸致。當年她便是為了慶祝姊姊新居入伙決定送花，看見賣花的婆婆在轉眼間便能弄出優美的鮮花擺設而產生學習花藝的念頭。

關淑娟說學習插花沒有年齡之限，最重要是肯花心思和時間，這正是不少上班族難以負擔的，所以她鼓勵退休人士考慮培養這方面的興趣，除了可提升專注力及滿足感外，自己創作的鮮花擺設既能賞心悅目，也可美化家居。

插花以外，關淑娟說大家也可嘗試種植易於打理的盆栽如蝴蝶蘭，只需把它放在不會被太陽直接照射的窗台，氣溫保持攝氏10多至20度，每星期澆水一次，花的壽命可長達8星期。而目前非常流行的香草，如薰衣草、薄荷、羅勒等，買回家後不妨換個大盆，讓它鬆根，並放於溫暖和有陽光的地方，種植2至3星期，待它自行排除農藥後便可食用。

齊來學習花藝，既可怡情，又可綠化家居，真是一舉兩得！


鳴謝︰
資深花藝家關淑娟
關淑娟於1996年考取美國花藝設計師協會的專業資格，2006年獲亞洲花藝設計師協會頒發榮譽會員，並多次代表香港出席日本、南韓、新加坡、北京等地的國際花藝盛事。